خواص کامل درمانی هندوانه
هندوانه water melon با نام علمی Citrullus متعلق به خانواده خیاریان Cucurbitacease است. هندوانه اگرچه میوه تابستانی است اما خوشبختانه در مملکت ما به واسطه وجود موقعیت های آب و هوایی مناسب در مناطق مختلف هندوانه را تقریبا می توان بیشتر اوقات سال تهیه و مورد استفاده قرار داد. هندوانه در برخی نواحی که از هوای مناسب و رطوبت کافی برخوردار هستند مانند خراسان و کرمان به صورت دیم (بدون آبیاری) نیز کشت می شود.